Natúr Héjas Mandula
A mandula Spanyolországból vagy az Egyesült Államokból érkezik hozzánk. Az Amerikából érkező mandula esetében 3 főbb ismérv alapján lehet megkülönböztetni a termékeket. Számít a mandula fajtája (pl. Nonpareil, Monterey, Carmel, Butte, Frizt, Padre, Aldrich, Wood Colony, Price, Sonora), mérete (18/20-40/50) és osztálya. Az osztályozás esetében 5 fő kategóriát különböztethetünk meg:
- U.S. Fancy
- U.S. Extra No. 1
- U.S.No 1
- U.S. Select Sheller Run
- U.S. Standard Sheller Run.
A szemek osztályozása nyolc tényező alapján történik. Számít a szemek szabályosságra, a dupla szemek aránya, karcolások és sérülések, idegen anyagok, por, törött darabok, egyéb sérülések és komolyan sérült szemek aránya. A héjas típusokon felül állandó készlettel rendelkezünk több féle hántolt verzióval, forgács, illetve szeletelt verzióval. Pontos információkkal kapcsolatban kérjük keressen e-mail címünkön vagy telefonon.
A termékekről további információt találhat angol nyelven wikipedian vagy kaliforniai mandulatermesztők oldalán.